banner

blog

May 27, 2023

Qual fritadeira Ventless é a mais adequada para o seu negócio?

Ao determinar qual modelo de fritadeira AutoFry Ventless é mais adequado para o seu negócio, há várias coisas que você deve considerar.

Primeiro, quais são seus objetivos no serviço de alimentação? Antes de escolher o tamanho do seu AutoFry, você deve ter certeza de ter uma lista de coisas que gostaria de realizar com seu programa de serviço de alimentação. Você usará serviços de entrega de terceiros? A sustentabilidade será o foco principal? Depois de definir seus objetivos, você pode se concentrar em um plano para colocá-los em ação.

A próxima coisa a considerar é o fator alimentar! O que você planeja servir? Se você deseja fritar apenas itens congelados pré-cozidos, o AutoFry de qualquer tamanho funcionará para você. Porém, se quiser oferecer produtos frescos e crus, as unidades AutoFry de cesto duplo permitem fritar de forma independente em ambos os lados. Perfeito se você planeja fritar frango cru separadamente das batatas fritas.

Quanto você vai fritar é outro fator a considerar. Sabemos que você não pode prever o que o futuro reserva, mas ao fazer uma estimativa aproximada de quanto você prevê cozinhar, você terá uma ideia melhor da capacidade necessária para sua fritadeira automática sem ventilação. Dê uma olhada abaixo para ter uma ideia das taxas de capacidade horária de cada máquina e compare-as com suas necessidades.

Por último, você deve levar em consideração quanto espaço sua empresa pode dedicar aos equipamentos de cozinha. O AutoFry pode caber em praticamente QUALQUER espaço apertado de cozinha. Com três modelos de bancada, MTI-5, MTI-10X/XL e Mini-C, o AutoFry ocupa menos de 2 pés de espaço no balcão. Mesmo os food trucks e quiosques não são pequenos demais para esses modelos!

Por outro lado, os modelos maiores do AutoFry são igualmente versáteis. O MTI-40C fica no balcão, ocupando cerca de 3 pés de espaço com o dobro da produção dos modelos menores. O MTI-40E é um modelo de piso independente que ocupa cerca de 3 pés de largura no piso. Com base nessas medidas, você poderá analisar o espaço disponível e determinar o tamanho da sua fritadeira.

Uma coisa que você não precisa considerar é a instalação de um sistema caro de ventilação ou exaustor! Todos os modelos AutoFry são totalmente sem ventilação, o que os torna muito mais convenientes para caber na sua cozinha!

Para obter mais informações sobre como o AutoFry pode ajudar sua empresa, visite MTIproducts.com

Então, o que você acha? A sua empresa está pronta para duplicar o serviço de alimentação com o AutoFry? Acesse www.mtiproducts.com hoje para saber mais!

COMPARTILHAR